Functional Ingredients
프로바이오틱스
Scientific Name : 공급제품에 사용된 공전 허용 균종 표시
Probiotics; Strain ID; Viable Cell Count
| 검사항목 | 규격과 확인시험 |
|---|---|
| 균주 | 균종 학명·strain ID 및 단일 / 혼합균주 구성 확인 |
| 생균수 | CFU/g; 출하 시점과 소비기한 말 보증값 확인 |
| 함량 기준 | 제조기준 ≥1×10⁸ CFU/g; 원료성 제품은 표시량 이상 |
| 보관조건 | 상온 / 냉장 / 냉동 및 소비기한 공급규격 확인 |
고시형 원료 목록
Lactobacillus
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
- Lactobacillus helveticus
Lacticaseibacillus
- Lacticaseibacillus casei
- Lacticaseibacillus paracasei
- Lacticaseibacillus rhamnosus
Limosilactobacillus
- Limosilactobacillus fermentum
- Limosilactobacillus reuteri
Lactiplantibacillus
- Lactiplantibacillus plantarum
Ligilactobacillus
- Ligilactobacillus salivarius
Lactococcus
- Lactococcus lactis
Enterococcus
- Enterococcus faecium
- Enterococcus faecalis
Streptococcus
- Streptococcus thermophilus
Bifidobacterium
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium breve
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium animalis ssp. lactis